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三款宝宝美味的鱼肉食谱
发布:2012-9-3  来源:多邦驿站  编辑:管理员  查看:899次  本文关键词:维生素D

 

  鳕鱼苹果糊

  材料:

  鳕鱼10克、苹果10克

  做法

  1、水煮沸,将鳕鱼入水煮熟,压碎。

  2、苹果去皮榨成泥,加少许柠檬汁,与碎鱼肉一起煮熟,勾芡即可。

  鱼肉松粥

  材料:

  大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量。

  做法:

  1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。

  2、将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

  3、注意粥要熬烂、熬粘。

  鱼泥

  材料:

  净鱼肉50克,白糖、精盐各少许。

  做法:

  1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

  2、将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。

  3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。

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